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經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾

下酒菜 閲讀(3.32W)
經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖

用料  

豆乾 4大塊
2兩
生薑 2兩
大蒜 2只
花椒 按照自己口味增減
辣椒 按照自己口味增減
按照自己口味增減
生抽 4勺
雞精 適量
新鮮花椒 適量

經濟實惠下菜乾煸滷豆乾的做法  

  1. 滷豆乾切粗絲

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第2張
  2. 生薑大蒜花椒幹辣椒備用

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第3張
  3. 冷油加入豆乾絲

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第4張
  4. 中小火慢慢翻炒3分鐘

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第5張
  5. 把豆乾耙在一邊,把生薑大蒜花椒辣椒放入油中炒出香味

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第6張
  6. 加鹽,生抽翻炒

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第7張
  7. 炒3分鐘後加入新鮮花椒和雞精再翻炒即可!

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第8張
  8. 乾煸滷豆乾下酒配均可!

    經濟實惠下酒菜乾煸滷豆乾的做法步驟圖 第9張