經濟實惠懶人三明治

因為吃厭了連鎖便利店的早餐，於是打算自己動手，但之前又沒有下廚的經驗。後來我在下廚房裏搜索了一下「懶人早餐」，發現還是三明治比較容易入手。

用料  

經濟實惠懶人三明治的做法  

1. 準備好碟子，將方包放在上面，並用叉子或勺子擠壓方包的中間區域，形成凹槽（避免打雞蛋上去時蛋液外泄），接着直接把雞蛋打上去。

2. 用叉子或勺子把蛋黃戳破，以免加熱的時候雞蛋爆裂。此時可根據自己的口味適當加一些鹽。

3. 在雞蛋層上面放上火腿和切好塊的生菜（一片菜葉就夠了）。當然此處添加的食材可根據自己的口味自由發揮。

4. 用另一片方包蓋上，並在上面抹上一層番茄醬，用於調味。

5. 用保鮮膜包住表面，最後微波爐高火加熱1分半鐘即可（因為我加上去的火腿是沒有作加熱處理，所以我希望用微波爐多加熱一會）。