當前位置:料理屋>特色菜品>下酒菜>

【香酥美味】烤五花肉{好吃到沒朋友}

下酒菜 閲讀(2.84W)
「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖

懶人版空氣炸鍋,簡單快速的美味😋

用料  

五花肉 350克
1勺
醬油 2勺
燒烤五香料 15g
西生菜 數片

【香酥美味】烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法  

  1. 準備好切片五花肉,可以長條也可以切片,隨自己喜歡;

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第2張
  2. 放入料酒、生抽、蠔油、燒烤料;

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第3張
  3. 帶上一次性手套抓拌均勻,醃10-25分鐘讓其入味;

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第4張
  4. 取紙烤盤將每片五花肉平鋪在上面;

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第5張
  5. 放進空氣炸鍋先160度烤20分鐘;

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第6張
  6. 20分鐘後取出來將五花肉片翻個面,繼續180度5分鐘烤至兩面金黃即可;

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第7張
  7. 生菜鋪碟墊底,香噴噴的五花肉片沾上醮料,用西生菜片裹着吃,這時候你就會發現,其實在外面烤肉店吃的和在家裏吃的並沒有差異,味道一模一樣。

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第8張
  8. 個人建議在家吃烤肉最好就是配着水果青瓜一起,水果青瓜沾着油醋汁,清爽解油膩~如果在外面吃就點個蔬果大拌菜,這個口感配搭太完美了,你也試試吧。

    「香酥美味」烤五花肉{好吃到沒朋友}的做法步驟圖 第9張