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花生糖(好吃到沒朋友)

烤箱食譜 閲讀(1.6W)
花生糖(好吃到沒朋友)的做法步驟圖

經過多次的嘗試  終於成了!

用料  

花生米 400g
白糖 230g
芝麻 50g
黃油 30g
適量

花生糖(好吃到沒朋友)的做法  

  1. 1.先稱花生400g (我用的是不鏽鋼的小盤 正好)
    然後用鍋炒  有用烤箱烤的  但是我覺得炒的香。而且可以稍微火大點  只要別炒糊了就成。

  2. 2.炒好的花生晾涼,方便把皮弄掉。過程很複雜不過很值!

  3. 3,把花生擀碎 顆粒大小在1/8個花生大小最好 。

  4. 4.熬糖,把黃油和適量的水放進鍋裏230g白糖。

  5. 5.熬好了糖把芝麻放進去 攪拌均勻.再放花生碎 攪拌均勻

  6. 6.小鐵盤上塗抹一點黃油防粘,把花生糖放進鐵盤裏,然後用擀麪杖壓實  可以多擀幾次

  7. 花生糖晾涼   不要涼透   切成小塊 就成了!