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沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚

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沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖

今天一大早就把腰給扭傷了,疼痛之際也還要帶娃,好在我也是有人疼的孩子,老媽下班回家風風火火的給我做了這道酸湯酸菜魚,真的好吃!推薦大家一定要加煎蛋進去,我超迷。

用料  

酸菜
花椒
口味撈酸湯肥牛調味料半包
泡姜
泡海椒
煎雞蛋
任何一種魚

沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法  

  1. 就是這個哦調味料

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第2張
  2. 我用的這種酸菜,大家隨意

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第3張
  3. 葱薑蒜大家喜好多少自己添加

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第4張
  4. 酸菜泡姜泡海椒切切備用

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第5張
  5. 魚當然需要好好醃漬,不然會有腥臭味

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第6張
  6. 先把魚骨用油煎一下

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第7張
  7. 加入開水煮成高湯

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第8張
  8. 抽空煎幾個雞蛋,等會兒煮進去

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第9張
  9. 酸菜炒炒會香一點

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第10張
  10. 把魚骨高湯倒進炒好的酸菜中

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第11張
  11. 然後加入口味撈酸湯調味料半包差不多了,還有煎雞蛋這時加入會更入味

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第12張
  12. 然後就是加入火腿腸和魚片,大家可以根據自己口味來加喜歡吃的菜。

    沒啥新意卻推薦大家試一下的酸湯酸菜魚的做法步驟圖 第13張

小貼士

一定要試試煎雞蛋哦