芋頭有豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,南瓜性温又養胃。清淡營養又美味,原汁原味,老少皆宜的菜品。一定不要錯過。
用料
芋頭 | 根據自己的需求定量 |
南瓜 | 根據自己的需求定量 |
清水 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
新鮮香菇 | 1個 |
營養又美味的南瓜芋頭煲的做法
南瓜/芋頭削皮切小塊,這樣容易熟。香菇洗淨備用。芋頭要是粉的才好吃。
鍋中熱油香菇炒香,加入南瓜芋頭翻炒均勻,加入清水,沒過南瓜面,大火煮開轉中小火燉,燉爛裝盤,撒上葱花,把熱鍋蓋蓋盤子上1分鐘,葱花變綠顏色更好哦。
小貼士
芋頭有豐富的營養價值,能增強人體的免疫力,南瓜性温又養胃。清淡營養又美味,原汁原味,老少皆宜。