南瓜紫薯餡饅頭，簡單好上手，營養又美味！寶寶輔食系列

用料  

南瓜紫薯餡饅頭，簡單好上手，營養又美味！寶寶輔食系列的做法  

1. 先把紫薯洗淨切好撒上白糖蒸熟搗成泥狀入盆備用，南瓜蒸熟後入盆，放入麪粉。
   
   酵母粉，白糖，温水混合裝碗，用筷子將麪粉與南瓜攪拌成絮狀，過程中慢慢一點一點加入酵母糖水，最終揉成麪糰蓋上保鮮膜發酵30分鐘，裏面是蜂窩狀，比原來大很多説明已經發酵好了
   
   

2. 緊接着開始將麪糰揉成長條，切成劑子，大小可以自己掌握，造型可以自由發揮

3. 這個紫薯餡的饅頭做成南瓜樣式，很簡單，用牙籤做出印子，印子稍微深一點，避免蒸熟之後印子變淺，上面放一個枸杞做造型。家裏沒有蒸鍋的也沒關係，把盤子裏面刷油就可以防粘了。

4. 這是做好沒蒸的，準備入鍋蒸15分鐘左右，虛蒸2分鐘出鍋

5. 這是蒸好的

6. 做了很多，紫薯剛好包完了

7. 小孩特別愛吃哦！營養又香甜，也可以做寶寶輔食系列當中！