瑤柱山藥南瓜粥✨美味又營養的健康早餐

營養早餐，3人量

用料  

瑤柱山藥南瓜粥✨美味又營養的健康早餐的做法  

1. 山藥戴手套削皮切丁、
   瑤柱用温水泡軟撕成絲(瑤柱水保留)、
   小南瓜一個蒸熟碾成糊或者攪拌機絞成糊糊也可以、
   大米半杯(量杯)洗淨，加入一小撮燕麥，燕麥不需要洗（我這裏有點剩飯不浪費也一起煮了）；

2. 全部倒進瓦鍋中，倒入清水，3L左右的鍋，加水後水平線到鍋6-7成即可滿足三人分量。

3. 如果是做早餐，前一天晚上大火煮開後小火燜半小時，關火再悶一晚上，第二天煮開後中小火40分鐘即可。記得要去攪拌攪拌以免糊了。
   
   如果是當天做，大火煮開後中火15分鐘，轉小火兩小時關火悶着，準備吃之前加熱煮開就行。具體時間看個人喜好，有些人喜歡米大顆一點，有些人比較喜歡煮綿一些，按照喜好調整時間即可。

4. 吃之前加熱時再調味，加一點鹽即可。