少油，少鹽，又入味，搭配甜甜的玉米粒，真是太棒啦～
用料
| 杏鮑菇 | 3個 |
| 玉米 | 一小包 |
| 火腿 | 一片 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 1小片 |
| 蒜 | 1只 |
| 油 | 少量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
洗菜，切片杏鮑菇，切丁火腿，葱薑蒜切丁。
熱鍋，放油，加入姜蒜粒翻炒，放入杏鮑菇翻炒，加水沒過杏鮑菇，煮沸，加入生抽蠔油火腿粒，小火燜3分鐘。
調一些澱粉備用，大火收汁，試試一下口味，如果喜歡吃淡些可以不加鹽，覺得不夠，適當加點鹽。
加入澱粉水收汁，加入少許雞精提鮮，關火。加入葱，攪拌。
裝盤，玉米粒撒入一圈。OK，開吃，真好吃！
小貼士
我選的玉米粒是超市買好的一包一包的甜玉米粒哦～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，也可以最後加點花椒油適當調麻，加入小米辣適當調辣味。po住做菜一直很隨意，哈哈哈哈 任性，但是好吃呀～
