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一口就淪陷的蒜香龍蝦尾

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一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖

一提到小龍蝦或者龍蝦尾,你肯定是想到麻辣!今天,跟着我換換口味,來個濃濃蒜香味兒的,保證你一口就淪陷。

用料  

龍蝦尾 1000克
大蒜 5頭
生抽 3勺
蠔油 2勺
2克
半勺
半勺
半勺
黑胡椒 半勺
啤酒 1罐

一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法  

  1. 一提到小龍蝦或者龍蝦尾,你肯定是想到麻辣!今天,跟着我換換口味,來個濃濃蒜香味兒的,保證你一口就淪陷。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第2張
  2. 1000克龍蝦尾,冷水下鍋煮開後撈出,用清水沖洗乾淨。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第3張
  3. 多準備幾頭蒜,既然是蒜香,那就需要多多的蒜末,我用了5頭。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放油爆香三分之二蒜末,加入龍蝦尾。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒均勻後,加入3勺生抽、2勺蠔油、半勺鹽、半勺醋、半勺料酒、半勺糖和半勺黑胡椒。最後加入一罐啤酒。龍蝦尾炒出來好吃,啤酒是祕訣哦!燒開後加蓋,轉小火煮10分鐘。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第6張
  6. 收汁後撒上剩餘的三分之一蒜末拌勻出鍋。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第7張
  7. 實在太香了!

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第8張
  8. 口味鮮香,家裏的老人和小朋友也可以盡情享用。

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第9張
  9. 好吃到爆炸!

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第10張
  10. 就這麼簡單,你學會了嗎?

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第11張
  11. 趕緊給家人做一做吧!

    一口就淪陷的蒜香龍蝦尾的做法步驟圖 第12張