家常菜系列——肉末豆腐羹

書本上説“要想營養更加均衡，一天要吃夠30種食物”。
自從那天起，每天都在絞盡腦汁的記錄自己每天吃了多少，食物，還差多少。所以做菜都儘量多加配菜，多營養，多色澤。

用料  

家常菜系列——肉末豆腐羹的做法  

1. 肉沫加醬油，耗油，鹽攪拌均勻。香菇切片，豆腐切小塊。

2. 熱鍋下油，下肉沫。

3. 下豆腐和香菇。搖晃一下鍋。不用鏟子。

4. 加入玉米粒。甜麪醬加一勺生抽加適量清水攪拌均勻後加入。

5. 煮至收汁。起盤。