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簡單又高顏值·培根煎蛋

快手菜 閲讀(1.51W)
簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖

當培根的鹹香遇到雞蛋的鮮美,他們就會迸發出你意想不到的舌尖美味~
關鍵是,簡單快手!

用料  

培根 2片
雞蛋 2個
普羅旺斯香料 可忽略

簡單又高顏值·培根煎蛋的做法  

  1. 培根捲起來,然後居中切成兩段,這樣兩段剛好圍一個雞蛋。

    簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋不用放油(我用多功能料理鍋),把培根平放上去,中小火煎到出香味,然後圈成圓形⭕️,如上面👆(注意高温,不要燙到,可以用筷子協助)

    簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 圓形圈好後,圓圈裏打入雞蛋,中國煎定型後,轉小火煎久一點(這樣蛋的上面才會熟透,當然喜歡吃生點雞蛋的話,就不用,我是弄給孩子吃,所以煎熟些),另外的火腿和香腸隨意哈~

    簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 煎好裝盤,撒上一點普羅旺斯香料(可忽略),也可以撒點葱花~

    簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 配上一碗蔬菜水果沙拉🥗和牛奶🥛,完美的營養快手早餐就好啦~

    簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 蔬菜水果沙拉🥗

    簡單又高顏值·培根煎蛋的做法步驟圖 第7張