荷蘭鬆餅｜高顏值好吃又簡單

so easy ！
✅免打發
✅拌一拌
✅烤一烤
就能做出好吃又好看的荷蘭鬆餅！
趕緊來試看看！

用料  

荷蘭鬆餅｜高顏值好吃又簡單的做法  

1. 烤箱預熱上下火220度，放鑄鐵鍋先把鍋也一起預熱10分鐘，放黃油

2. 準備好食材

3. 雞蛋加入牛奶、0卡糖攪拌均勻

4. 低筋粉過篩入內攪拌均勻

5. 攪拌好的麪糊過篩一次，讓麪糊更細膩

6. 這時候黃油已經融化，倒入麪糊，烤製表面金黃，大概15-20分鐘左右，自己看鬆餅的上色程度

7. 50g淡奶油加入3.5g0卡糖，打發至6分左右，可以流動的狀態，

8. 烤好的鬆餅取出，擺上喜歡的水果，倒入淡奶油，奶香十足的荷蘭鬆餅就做好了

9. 成品圖

10. 成品圖