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用料
蒜蓉扇貝肉的做法
扇貝肉洗淨,開水下鍋,30秒燙一下出鍋濾水備用。
鍋燒乾下油。
下蒜蓉,煸炒。蒜蓉可以更碎,我偷懶了……
加入扇貝肉。煸炒。
倒入蒸魚豆豉。
翻炒一分鐘即可。
出鍋啦。
小貼士
這是一個快手菜,簡單易操作,三分鐘搞定!沒有失敗可言,海鮮吃的就是自身的鮮香!
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