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[記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料

快手菜 閲讀(1.82W)
[記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料的做法步驟圖

一直都是無辣不歡星人,但是家裏小朋友不能吃辣,所以慢慢就開始吃番茄鍋底+麻辣油碗這個組合了。為了吃的放心,都是自己炒番茄底料,輕鹽輕油無負擔~

用料  

番茄 2個
紫皮洋葱 半個
大蒜 2瓣
少許
白砂糖 少許
花椒粉 適量
六月鮮輕鹽特級原汁醬油 適量
蠔油 少許
蕃茄醬 2大勺

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  1. 大蒜切片 洋葱切絲 鍋中熱油爆香 翻炒至洋葱絲變微微焦黃

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  2. 加入切好的番茄塊 加入鹽 白砂糖 花椒粉 按壓炒出沙

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  3. 加入六月鮮輕鹽醬油調味

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  4. 加入蠔油

    [記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料的做法步驟圖 第5張
  5. 兩大勺精華番茄醬

    [記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量開水咕嘟一會兒

    [記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料的做法步驟圖 第7張
  7. 淋入火鍋鍋即可(涮鍋同樣適用)

    [記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料的做法步驟圖 第8張
  8. 拍照 開動~~

    [記錄]無添加 小朋友也可以吃的自制番茄火鍋底料的做法步驟圖 第9張

小貼士

鍋底調味料可根據自己口味做調整~