簡易一人食葷素全有小鍋

建軍節。
寫一道小菜紀念這一天。

用料  

簡易一人食葷素全有小鍋的做法  

1. 準備材料們。
   金針菇去掉尾巴，洗乾淨。
   娃娃菜洗淨，切成小塊。
   豬肉洗淨，切成小條。加一勺醬油，半勺油，兩勺清水，醃製15分鐘。

2. 調料。
   非廣告。
   正好用的是這個哈。

3. 在鍋中加入油，蒜切碎，炒香。

4. 加入壽喜燒汁，豬骨湯醬。

5. 加入水化開。
   

6. 加入金針菇。

7. 煮至水沸騰，金針菇軟化，可適當煮久一些，更入味兒。

8. 加入娃娃菜。

9. 加入肉煮開。
   等肉色變白，全熟後即可。
   壽喜燒汁和豬骨汁有鹽味兒，不用再額外加鹽或醬油。
   如果用的是清水，則需加調料。
   自制高湯，則視湯的濃淡，鹹淡自行調味。

10. 裝盤。
    美好地享用叭。