心血來潮想吃烤箱，又不想出門，然後就有了今天這個烤箱大雜燴～
用料
| 土豆 金針菇 胡蘿蔔 洋葱 青椒 雞翅 香腸 | |
| 醬汁：燒烤醬＋蒜蓉辣醬＋糖＋水 |
有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法
醬汁調好
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第2張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第2張")
豆腐皮切成長方形
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第3張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第3張")
刷醬汁
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第4張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第4張")
捲起然後用牙籤固定
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第5張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第5張")
蔬菜洗淨切塊切片隨意，土豆胡蘿蔔跟雞翅這些不容易熟的開水焯一下
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第6張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第6張")
烤盤鋪錫紙，刷油，刷醬汁
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第7張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第7張")
蔬菜打底，剩下隨意放 每放完一層刷一層醬汁 最後刷油
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第8張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第8張")
烤箱提前預熱220度 中層烘烤10分鐘，刷油，翻動一下位置，繼續烤5-10分鐘
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第9張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第9張")
出爐表面撒燒烤調料撒青椒碎裝飾
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第10張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第10張")
好吃好吃！
![有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第11張]( "有葷有素有肉有菜烤箱大雜燴來了解一下的做法步驟圖 第11張")
小貼士
豆腐皮容易烤乾，翻動位置的時候把他弄到底部有湯汁的地方
以上食材全部可以替換
