用煮蛋器就能製作的涼拌茄子🍆蒸一蒸，拌一拌，好吃又簡單

🍱如何快速製作工作日🍱一直是我思考的問題。週末回家，我爸做了大排，冷藏可以吃3天，冷凍就兩個禮拜不是問題。還有可以提前凍好的米飯，裝入盒子，茄子蒸一下，第二天微波爐加熱拌一下就能吃了，多麼方便呀

用料  

用煮蛋器就能製作的涼拌茄子🍆蒸一蒸，拌一拌，好吃又簡單的做法  

1. 茄子🍆洗乾淨，不介意吃茄子皮的可以直接切成這種條塊狀，其實茄子皮也挺有營養的。介意的話去皮再切塊。

2. 上煮蛋器，蒸個18分鐘左右。我家的這個放1.5煮蛋器自帶量杯的水。

3. 乾料先放入盒子，濕料就裝一次性醬料盒。第二天加熱了，倒進去攪拌一下就可以吃了。

4. 像這樣，多完美。

小貼士

沒有煮蛋器的話，電飯鍋煮米飯的時候直接放上面蒸一下也行。超級方便。