金槍魚青瓜沙拉米飯塔

用五豐稻花香舒蘭大米做的米飯塔

清新美味

以下分量為一人份

用料  

金槍魚青瓜沙拉米飯塔的做法  

1. 準備好食材：1、用五豐稻花香舒蘭大米煮好米飯，盛出小碗備用；2、雞蛋煮熟碾碎，加一點點鹽和黑胡椒，加沙拉醬拌勻；3、金槍魚碾碎，加沙拉醬拌勻；4、青瓜切粒，加沙拉醬拌勻；5、準備一個塑形用的平底小碗。

2. 用五豐稻花香舒蘭大米煮出來的飯，細長軟糯香甜，空口吃也是非常贊哦

3. 準備一個平底碗，我用的是烤布丁碗，依次放上準備好的食材，首先放青瓜粒鋪底，均勻攤開

4. 接着放雞蛋沙拉，壓平

5. 接着鋪上金槍魚，壓平

6. 最後鋪上米飯，壓平

7. 倒扣在盤子上，米飯塔就做好啦！

小貼士

1、可以用4寸慕斯圈塑形，直接把慕斯圈放碟子上，食材順序反過來：米飯-金槍魚-雞蛋-青瓜，每一層注意壓實點，再拿走慕斯圈，米飯塔就做好啦！省去了用碗倒扣的步驟更方便；

2、吃的時候可以把各種食材拌勻，更好吃哦！當然不做造型的話，直接把食材拌在一起也是可以的，就變成金槍魚沙拉拌飯了，總之你高興就好。