不愛吃苦瓜的也會愛上的苦瓜金槍魚沙拉
cookpad人氣菜譜～
原菜譜來自もりはん
用料
| 苦瓜 | 1個 |
| 金槍魚罐頭 | 1個 |
| 蛋黃醬／沙拉醬 | 3～4勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 檸檬汁 | 一勺 |
防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法
苦瓜切成這樣的薄片
![防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第2張]( "防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第2張")
加入少許鹽水煮
![防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第3張]( "防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第3張")
熟了後撈出，用冷水衝一下然後用廚房紙控幹水份倒入大碗中
![防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第4張]( "防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第4張")
在苦瓜中加入蛋黃醬，鹽，胡椒粉，檸檬汁攪拌均勻，完成！
![防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第5張]( "防暑～苦瓜金槍魚沙拉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
做完之後可以放入冰箱冷藏味道會更好！
防暑～苦瓜金槍魚沙拉
沙拉
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