茼蒿的味道喜歡起來是真愛、做法也是超級雞蛋、配料也簡單、3分鐘搞定一道快手菜、還原蔬菜🥬本味
用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 適量 |
超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法
茼蒿泡水 摘去黃葉洗淨瀝乾備用
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第2張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第2張")
切成合適的段
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第3張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第3張")
大蒜切碎
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第4張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第4張")
鍋內熱油下蒜蓉煸炒出香味後加入茼蒿杆的部分翻炒
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第5張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第5張")
茼蒿杆稍微變軟的時候再加入茼蒿葉子部分
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第6張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第6張")
葉子變軟之後就可以啦、出鍋前加入鹽調味即可
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第7張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第7張")
清清爽爽 好吃呀
![超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第8張]( "超快手菜#蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第8張")
小貼士
茼蒿要買嫩的額、如果根部老一定要切掉 不然咬不動
茼蒿杆先炒一下再放葉子繼續炒、葉子放早了容易炒太爛
超快手菜#蒜蓉茼蒿
快手菜
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