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春天就應該來一道鮮鮮的湯。簡單快手用料少。
用料
超鮮快手茼蒿蠔肉湯的做法
洗乾淨茼蒿,同時可以掐斷成自己喜歡的長度。我的是冷凍的生蠔肉,無需解凍。
鍋里加水,滴幾滴油,煮開後放入幾片姜和生蠔。倒入適量料酒。
水再次燒開後放茼蒿,倒入一點點醬油調味,茼蒿煮到自己喜歡的口感就可以放鹽出鍋了!
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