第一次嘗試，底料放多了，食譜裏會做出調整（參考數值）。
用料
| 火鍋食材 | 若干 |
| 火鍋底料 | 一勺 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一勺 |
| 香辛料 | 姜/蒜/花椒/八角香葉（可不放） |
| 橄欖油 | 1勺 |
一人食の麻辣香鍋的做法
![一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起鍋燒水，煮熟火鍋食材，撈出控幹水分。
![一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
不粘鍋中小火加熱，一勺油，下入香辛料炒出香味。
![一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入火鍋底料和郫縣豆瓣醬（我放多了，建議都用一勺的量）
![一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
把火鍋底料炒化，就可以加入食材了！簡單翻炒之後撒上白芝麻即可（喜歡帶料汁的加小半碗水咕嚕）。
![一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "一人食の麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
千萬要注意按照文字，郫縣豆瓣醬和火鍋底料各一勺的量！（我放多了……）
