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此菜用時不到二十分鐘可以吃到嘴 加熱一碗米飯 香噴噴一頓。
用料
簡易版麻辣香鍋 20分鐘內搞定 一人食的做法
平底不粘煎鍋中火加蓋 加少許油 煎土豆到兩面金黃 不用盛出來 劃拉到邊上 。再加點油 爆炒豆瓣醬 和葱 蒜 洋葱。炒出香味後,加入萵筍和剩餘洋葱繼續翻炒,加少許生抽 ,一點點鹽(大概1克)。出鍋。直接端鍋上桌,可少洗一個碟子。真是乾脆利落 👍 哈哈
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