冬天，看見冰冷的沙拉真的沒什麼食慾。特別對於一個肉食動物而言，吃蔬菜真的很痛苦！不過，為了在冬天保持身材的我還是絞盡腦汁地思考出一道美味低脂快手的午餐！
(300kal左右)
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 各種綠菜(生菜，白菜，西藍花) | 300g |
| 各種家裏的有的菜 | 香菇，西葫蘆，茄子，洋葱 |
| 葷菜: | 蟹肉棒，火腿腸，雞胸肉啥的 |
| 醬汁: | |
| 韓式辣醬 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 鹽，黑胡椒 | 適量 |
| 水 | 2勺 |
| 芝士碎 | 20g |
蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法
準備好食材
![蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第2張]( "蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第2張")
鍋熱加點油→倒入洋葱翻炒變色→倒入火腿腸，蟹肉棒翻炒→倒入醬汁翻炒軍訓→倒入各種蔬菜(記得提前預熱烤箱)
![蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第3張]( "蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第3張")
炒好的蔬菜裝盤，打入雞蛋，四周放芝士碎(芝士狂熱愛好者的選擇，不喜歡不加更低卡)
![蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第4張]( "蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第4張")
放入烤箱，180℃15分鐘出鍋！
配上一杯拿鐵，冬日裏的小美好達成！![蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第5張]( "蔬菜芝士烘蛋(熱沙拉，冬天減脂必備！)的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1.搭配一片全麥吐司/1根玉米，一杯熱拿鐵就是一頓完美的午餐了！
2.建議芝士埋在蔬菜的下面，這樣不會考幹，會拉絲的芝士！
