喜歡一切與玉米有關的食物,何況是這麼好吃的玉米烙吶
用料
甜玉米 | 1根 |
松子 | 一把 |
白糖 | 適量 |
玉米澱粉 | 適量 |
牛奶 | 適量克 |
黑芝麻 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
零失敗 松仁 玉米烙的做法
玉米剝粒……關屋裏也好打發時間
煮熟撈出,加入一把松仁(我用的是生的松仁),小朋友吃的話也可以加入煮好的胡蘿蔔顆粒,既好看又營養。
加入澱粉,雞蛋,牛奶,白糖(不喜歡太甜也可以不加)本身甜玉米就有香甜。
攪拌均勻
鍋燒熱,刷油。(我全程最小火)沒有七孔鍋的話,平底鍋,多功能鍋等都可以,注意火候。
撒入黑芝麻,有鍋蓋悶燒五分鐘(小火),裏面蛋液熟了就可以出鍋,喜歡吃脆一點就多烙一會兒。
擺盤拍照吧!開吃
搭配點裝飾再來一張
小貼士
一根玉米我用七孔鍋做了九個,之前用平底鍋剛好一鍋。