活了幾十年才知道肥牛飯最好吃的做法❗️

以前沒有外賣的時候真的很喜歡去吃吉野家的肥牛飯、後來有了各大外賣和各大快餐品牌才知道肥牛飯口味我可以多種多樣，今天做了這倒黃油肥牛飯真是打開了新世界的大門，這絕對是我多年來吃過最好吃的肥牛飯、帶着奶香味的肥牛飯YYDS

用料  

活了幾十年才知道肥牛飯最好吃的做法❗️的做法  

1. 準備好所有食材。

2. 開火後鍋中放上一碗剩米飯
   順着鍋邊擺上肥牛片，用鍋的温度將肥牛片
   熱熟加入一塊黃油、玉米粒和葱花。
   （期間不需要翻炒，就用鍋的温度將黃油慢慢滲透進食材裏）

3. 調料汁：生抽2勺，老抽1勺、白糖1勺、蠔油1勺、料酒1勺攪拌均勻後倒入鍋中。

4. 嚷所有食材吸飽湯汁（這一步可以翻炒啦）

5. 飄着奶香味的肥牛飯太香了！

6. 最後撒上一些黑胡椒（不喜歡的也可以不放）

小貼士

❶注意米飯一定是隔夜剩米飯。
❷過程中不需要加油，有黃油和肥牛油脂足夠了。