【酒蒸蛤蜊】
黃磊版的深夜食堂已經結束
可能由於是廣告劇的原因
看到酒蒸蛤蜊，就沒有再繼續
這集的劇情圍繞的是親情與愛情
結局雖好
但是現實中也許不會有這樣的母親
好在有一道美食
可以緩解我對劇情的不滿！
用料
| 蛤蜊 | 一盤 |
| 蒜片 | 2瓣 |
| 鹽 | 少許 |
| 清酒 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法
把蛤蜊徹底清洗乾淨
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第2張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第2張")
裝盤
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第3張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第3張")
放入蒜片
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第4張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第4張")
少許的鹽
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第5張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第5張")
倒入些清酒
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第6張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第6張")
上鍋蒸
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第7張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第7張")
蛤蜊開口就證明已經熟了，不要蒸太久
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第8張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第8張")
再倒點清酒
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第9張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第9張")
撒入些葱花，就可以開始吃啦！
![黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第10張]( "黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法圖解 做法步驟 第10張")
小貼士
1、蛤蜊必須新鮮，如果沒有吐乾淨沙子，建議用鹽水泡2個小時
2、酒可以選擇白酒，度數不要太高的就好
3、蛤蜊開蓋就可以了，不要蒸太久哦
