>
【深夜食堂】第二季第3集,丈先生和他的媽媽蓮婆婆最愛的菜。一道菜,一對温暖人心的母子,老闆説,這對母子不知道該説關係好還是關係不好。
用料
【深夜食堂】之酒蒸蛤蜊的做法
讓蛤蜊吐沙,洗淨。
將大蒜,幹辣椒放入鍋中,炒香。
將蛤蜊放入鍋中,倒入清酒,蓋上鍋蓋。
等到蛤蜊全部開口,放入黃油,倒入醬油,融化黃油後,撒上葱。
圖文推薦