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白葡萄酒黃豆燜雞腳「懶人版」

快手菜 閲讀(2.92W)
白葡萄酒黃豆燜雞腳「懶人版」的做法步驟圖

用料  

雞腳 你喜歡的量
黃豆 一抓
蠔油
白葡萄或起泡酒
料酒
醬油

白葡萄酒黃豆雞腳「懶人版」的做法  

  1. 提前一晚泡發黃豆

  2. 雞腳解凍後,清洗,去指甲

  3. 小鍋燒水,水開後,加入薑片,料酒,雞腳飛水。

  4. 將雞腳、黃豆,其他調味料適量。全部放入電高壓鍋,按下燜菜(煮鍵也可)。

  5. 出鍋,擺盤,📸

    白葡萄酒黃豆燜雞腳「懶人版」的做法步驟圖 第2張

小貼士

注意不用加鹽了,蠔油醬油已經夠鹹。
最好搭配米飯喔!超下飯噠😋
準備時間不過十分鐘。放入電高壓鍋後可以去做自己的事情啦。(完全不用理)
大約一個鐘就可以吃了!