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用料
白葡萄酒黃豆燜雞腳「懶人版」的做法
提前一晚泡發黃豆
雞腳解凍後,清洗,去指甲
小鍋燒水,水開後,加入薑片,料酒,雞腳飛水。
將雞腳、黃豆,其他調味料適量。全部放入電高壓鍋,按下燜菜(煮飯鍵也可)。
出鍋,擺盤,📸
小貼士
注意不用加鹽了,蠔油醬油已經夠鹹。最好搭配米飯喔!超下飯噠😋準備時間不過十分鐘。放入電高壓鍋後可以去做自己的事情啦。(完全不用理)大約一個鐘就可以吃了!
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