咕嚕視頻:白葡萄酒煮梨||最近北京霧霾指數爆表,多吃梨潤潤肺,正好可以來道白葡萄煮梨,顏值很高味道又好,秋天吃梨也很養生||關注微信公眾號【咕嚕生活家】||新浪微博【@咕嚕愛吃】訂閲更多健康美食視頻食譜
用料
香梨 | 2個 |
白葡萄酒 | 200ml |
檸檬 | 1個 |
白砂糖 | 59g |
香草粉 | 5g |
肉桂 | 1個 |
白葡萄酒煮梨的做法
準備食材
鍋內倒入500ml水,加肉桂,香草粉,白砂糖煮開
水煮開後香梨去皮,切成兩半,繼續煮3分鐘
撈出梨,剩下的湯汁繼續熬煮10到15分鐘至糖漿狀態
檸檬切半,淋在煮好的梨上面,再淋一些糖漿