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中西合璧の煎餅果子

快手菜 閲讀(1.77W)
中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖

因為怕浪費家裏的好些材料😳所以整合了一下,沒想到非常成功~

用料  

雞蛋 2個
麪粉 100克
小葱 2根
午餐肉 3片
黑胡椒粉 一點
番茄 兩小包
一丟
奶粉 一丟
黃油 一丟

中西合璧の煎餅果子的做法  

  1. 番茄醬是買外賣送的,黃油,奶粉,午餐肉都是家裏現成的,可以用各種醬代替番茄醬,用其他油代替黃油。這個做法奶味會醇厚一點,應該是小朋友比較喜歡~

    中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖 第2張
  2. 麪糊里加了一點鹽,一點奶粉,一個雞蛋,還有清水。雞蛋和奶粉都可以不加的。加了一個雞蛋的麪糊微黃,營養更加豐富!至於用量,用勺攪拌均勻以後比沙拉醬再稀一些就可以。

    中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油熱鍋,也可以換其他油

    中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖 第4張
  4. 兩勺麪糊攤平,成型後打雞蛋,撒葱花和黑胡椒粉。

    中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖 第5張
  5. 翻一面攤上番茄醬和午餐肉,當然也可以換其他不同風味的醬料和食材~比如豆豉醬,沙拉醬,甜麪醬……土豆絲海帶絲油條……

    中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖 第6張
  6. 關火捲起出鍋,搞定!

    中西合璧の煎餅果子的做法步驟圖 第7張

小貼士

平底鍋一定要有,最好是不粘鍋。感覺這是一道非常適合DIY的方便美食,這個配料絕對是小朋友們最愛~