當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

三杯雞(易學實用)

家常菜 閲讀(2.39W)
三杯雞(易學實用)的做法步驟圖

好吃😋簡單

用料  

半隻
15片
6瓣
3根
生抽 2茶匙
冰糖 適量
老抽 1茶匙
一茶匙

三杯雞(易學實用)的做法  

  1. 切片,蒜粒,葱白,葱葉分段備用

    三杯雞(易學實用)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞砍塊,洗淨備用

    三杯雞(易學實用)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱後倒油,放薑片,蒜粒爆香

    三杯雞(易學實用)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入雞塊爆炒,放葱白,倒白酒少量,生抽,老抽適量,放冰糖適量加入熱水淹蓋過雞塊,蓋上鍋蓋20分鐘

    三杯雞(易學實用)的做法步驟圖 第5張
  5. 待鍋還有少量湯汁的時候,放葱葉攪拌均勻,如果喜歡可以適量➕點鹽,也可以不加,看個人口味

    三杯雞(易學實用)的做法步驟圖 第6張
  6. 好吃的三杯雞做好了

    三杯雞(易學實用)的做法步驟圖 第7張