做法簡單又下飯的炒蒜薹❗️

用料  

做法簡單又下飯的炒蒜薹❗️的做法  

1. 蒜薹洗淨控水切段。鍋裏放多一點油，放蒜薹中小火煸炒

2. 一直炒到蒜薹水分蒸發，表皮微微發黃起皺的時候，沿鍋邊淋一點生抽（可以稍放一點鹽，我平時只放生抽），然後十幾秒快速炒勻出鍋

3. 出鍋！步驟簡單，新手百分百學會，超級香！

小貼士

超級簡單的做法，不用放鹽和其他調味料，最後放生抽就夠味了。這個做法炒出來蒜薹是軟的，不是脆的。