不加任何調料還鮮出天際的上湯娃娃菜

標題絕不誇大，
如實描述了我的感受😋
湯鮮甜，
可以舔盤程度的好吃。
我把它們歸功於“上湯三劍客”（我給取的），
娃娃菜換成其他綠葉菜也通用。

用料  

不加任何調料還鮮出天際的上湯娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜豎着切幾段，洗淨，放入沸水中焯1分鐘撈出，去生。

2. 上湯三劍客切小塊。

3. 鍋中加油，倒入皮蛋和鹹鴨蛋翻炒一會兒後，倒入適量開水。水沸後，加火腿腸煮一小會兒，放入娃娃菜，煮到菜軟即可。

4. 先把菜夾出，再把上湯三劍客放在上面，最後把湯澆上去，即可大功告成。

小貼士

全程無需加任何調料。視頻製作過程可去公眾號看噢😘