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簡單的健康菜~苦瓜拌木耳

家常菜 閲讀(7.58K)
簡單的健康菜~苦瓜拌木耳的做法步驟圖

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。富含的維生素B1.維生素C及礦物質。
苦瓜和木耳搭配,好吃又健康。

用料  

苦瓜1根
木耳10朵
生抽適量
香油適量

簡單的健康菜~苦瓜拌木耳的做法  

  1. 木耳泡發洗淨。
    苦瓜洗淨,去籽切片。
    木耳和苦瓜分別焯水裝盤。
    淋上適量香油和生抽拌勻。

    簡單的健康菜~苦瓜拌木耳的做法步驟圖 第2張
  2. 一盤色香味俱全的健康菜完成了!

    簡單的健康菜~苦瓜拌木耳的做法步驟圖 第3張

小貼士

家人不能吃生蒜我沒有放蒜。如果可以吃,加些蒜末也很好吃。