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簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯

家常菜 閲讀(1.14W)
簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯的做法步驟圖

這是一道香辣開胃還巨簡單蒜蓉娃娃菜,這個方法做出來的娃娃菜超入味。喜歡的寶寶們做起來,米不夠不能怪我哦

用料  

娃娃菜 1顆
4瓣
幹辣椒 隨意,每個人受辣程度不同
豆瓣醬 1勺
一丟丟
生抽 2勺
少量提鮮
食用油 適量

簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯的做法  

  1. 娃娃菜一片片剝開,清洗乾淨後撕成小塊,這樣更入味,蒜頭洗淨切末,幹辣椒切段。

    簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋,鍋中放適量油,油熱後下1勺豆瓣醬,小火慢慢炒香,炒出紅油後下蒜末及幹辣椒爆香。轉大火,下娃娃菜幫翻炒些便下入剩餘的菜葉,繼續翻炒菜幫炒

    簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯的做法步驟圖 第3張
  3. 加半勺鹽+2勺生抽+半勺糖,翻炒均勻即可出鍋。

    簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯的做法步驟圖 第4張
  4. 廢話不多説,你米飯準備好了嗎

    簡單又好吃的娃娃菜,真的超級下飯的做法步驟圖 第5張

小貼士

1、 娃娃菜刀切手撕都可以的看個人習慣啦
2、 豆瓣醬及生抽有鹹味,所以後面放一丟丟鹽就可以啦。(不喜歡豆瓣醬可以不放哈,我也是第一次嘗試,感覺味道還不錯,所以跟大家分享一下)