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用料
香菇油菜簡單又好吃的做法
1.香菇洗淨切成小三角
2.油菜洗淨,去頭,這樣洗的乾淨
3.葱蒜辣椒切好備用
4.起鍋燒油,先放薑絲和花椒煸香,燒熟後轉小火,將花椒和薑絲撈出,放香菇翻炒至出油。
5.將葱蒜辣椒放入,繼續翻炒,倒入油菜炒熟,放鹽,雞精出鍋。味道棒棒的
小貼士
也可以不用放花椒煸香,這樣炒能留住香菇的營養,味道也更香
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