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不輸店裏的荔枝肉

家常菜 閲讀(1.38W)
不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

荔枝肉是福州菜,其實跟糖醋里脊味道差不多

用料  

裏脊肉
土豆
澱粉
白糖
番茄
胡椒粉
雞蛋

不輸店裏的荔枝肉的做法  

  1. 土豆切塊

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 裏脊切塊

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 裏脊肉加胡椒粉,鹽,雞蛋,澱粉醃製

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 小火炸熟撈出,熱油復炸,炸酥

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 土豆小火炸熟

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 調醬汁,白糖、番茄醬、白醋、澱粉和水

  7. 醬汁和食材放入鍋裏,大火翻炒收汁

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  8. 酸甜可口出鍋

    不輸店裏的荔枝肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

為了配色好看,也可以加青紅椒先翻炒