新鮮的毛豆上市了，搭配蝦仁吃起來挺美味的，就是剝蝦仁和毛豆是個功夫活
用料
| 油 | 25克 |
| 毛豆 | 150克 |
| 蝦仁 | 350克 |
| 料酒 | 10克 |
| 麻油 | 10克 |
| 鹽 | 3克 |
| 生抽 | 5克 |
毛豆炒蝦仁的做法
用料酒把蝦仁醃製15分鐘
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主鍋里加入油，設定3分鐘/Voroam/反轉小勺
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主鍋里加入剝好的毛豆、蝦仁，設定6分鐘/120度，反轉小勺翻炒
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加入鹽、生抽、黑胡椒粉、麻油，設定10秒鐘130度/反轉速度小勺進行翻炒入味
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裝盤享用～
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歡迎一起交流美食～
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毛豆炒蝦仁
家常菜
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