用料
| 蝦仁 | 300克 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 玉米 | 半個 |
| 鹽 | 少許 |
| 葱薑蒜料酒各少許 | |
| 檸檬片2----4片 | |
| 玉米澱粉少許 |
胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法
蝦仁挑出泥線洗淨放少許鹽料酒檸檬片葱姜醃製15分鐘左右，再放少許玉米澱粉攪拌均勻
![胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第2張]( "胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第2張")
鍋裏油熱倒入蝦仁翻炒至變色倒出備用
![胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第3張]( "胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第3張")
蔣備好的胡蘿蔔丁玉米粒和毛豆倒入熱油鍋翻炒
![胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第4張]( "胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第4張")
最後倒入蝦仁翻炒幾分鐘，根據自己口味放調味品裝盤！
我放了點香菜，滴入幾滴香油![胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第5張]( "胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1.醃製蝦仁時放入幾片鮮檸檬去蝦腥
2.醃製好的蝦仁一定放澱粉拌勻，這樣炒出的蝦仁又嫩又滑
胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁
菜譜
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