用料
| 茄子 | 個 |
| 土豆 | 個 |
| 青椒 | 個 |
| 生抽 | 勺 |
| 蒜末 | 瓣 |
| 肉 |
（低油）地三鮮的做法
鍋內倒少許油，土豆切丁翻炒（也可加少許肉）
加入生抽，和茄子翻炒
跨出鍋時加入青椒或者小葱
（低油）地三鮮
家常菜
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