臘肉炒酸菜

隨便炒炒，又香又下飯

用料  

臘肉炒酸菜的做法  

1. 臘肉切片或丁

2. 酸菜切細

3. 葱薑蒜末

4. 熱油葱薑蒜爆香

5. 加入少許花椒粒

6. 加入臘肉煸炒出多餘的油脂

7. 翻炒均勻

8. 加入酸菜繼續翻炒

9. 加入少許雞精

10. 加入葱段

11. 少許糖

12. 翻炒均勻後盛盤享用^O^/

小貼士

臘肉和酸菜有味道所以可以不用加鹽～