姐姐妹妹の四喜燜雞大大腿

啃着雞腿兒
哼着小曲兒

用料  

姐姐妹妹の四喜燜雞大大腿的做法  

1. 雞腿焯水去血沫
   青筍、土豆、胡蘿蔔、芋頭切滾刀
   雞腿劃兩刀

2. 調料放在一起
   下熱油鍋

3. 小火炒一會下蒜粒

4. 炒香後放入雞腿

5. 上色後倒入芋頭

6. 炒一會到清水（不要沒過食材）
   蓋鍋蓋燜10分鐘

7. 青筍、胡蘿蔔、土豆擺入鑄鐵鍋
   給芋頭留個位置哦

8. 放入芋頭
   雞腿擺中間

9. 倒入湯汁

10. 放幾節葱段
    燜20分鐘左右

11. 收了汁就可以關火了

12. 上菜