姐姐妹妹の卡曼橘香烤彩蔬雞腿卷

一款搶着吃的肉肉
這樣可愛的肉肉
我不信小朋友不喜歡
我閨女一手一個大口大口往嘴裏塞

用料  

姐姐妹妹の卡曼橘香烤彩蔬雞腿卷的做法  

1. 雞腿去骨

2. 雞腿厚的地方片至與薄的地方相等厚度
   但不切斷
   哈哈哈明白嗎
   卡曼橘擠汁兒
   大蒜切大粒兒
   倒入一丟丟生抽和橄欖油

3. 然後丟入碗裏稍揉
   將蒜粒兒和卡曼橘鋪勻
   蓋保鮮膜入冰箱1-2小時

4. 烤箱提前20分鐘預熱200度
   這期間來準備彩蔬
   我用的胡蘿蔔和青筍
   煮7、8成熟
   撈出雞腿剩下的湯汁兒別丟
   卷在馬好的雞腿裏

5. 用繩子綁起來

6. 入預熱好的烤箱中層
   

7. 蜂蜜加在醃製雞腿的湯汁裏
   烤10分鐘後拿出來刷一下
   入爐烤五分鐘再刷一下
   

8. 大約20分鐘（總共烘烤時間）
   喏！表皮金黃就好啦
   錫紙上的糊塊塊就是流下去的蜂蜜
   不用管啦
   反正都是丟掉

9. 解開繩子
   切塊享用