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我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅

家常菜 閲讀(2.16W)
我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅的做法步驟圖

專治沒胃口!酸辣開胃小菜,快來試試~口感筋道,做法簡單

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用料  

杏鮑菇 2個
葱蒜 各10克
小米辣 10克
芝麻 一點

我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅的做法  

  1. 步驟1️⃣杏鮑菇洗淨放進鍋,水開上鍋大火蒸15分鐘左右取出放涼。蒸好的杏鮑菇晾涼後用手撕成長條,撕得越細越好。

    我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅的做法步驟圖 第2張
  2. 步驟2️⃣碗中放入蒜末小米椒辣椒粉芝麻葱花,淋入3勺熱油,再加入生抽 醋蠔油 糖 鹽 芝麻油拌勻。然後淋在杏鮑菇上,攪拌均勻撒上葱花即可。

    我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅的做法步驟圖 第3張
  3. 比肉還好吃酸辣開胃的涼拌手撕杏鮑菇。做法簡單,只需蒸一蒸,拌-拌就OK啦~

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    我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅的做法步驟圖 第4張