專治沒胃口!酸辣開胃小菜,快來試試~口感筋道,做法簡單!
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用料
杏鮑菇 | 2個 |
葱蒜 | 各10克 |
小米辣 | 10克 |
芝麻 | 一點 |
我先替你們嚐嚐‼️酸辣開胃小菜,夏日必備✅的做法
步驟1️⃣杏鮑菇洗淨放進蒸鍋,水開上鍋大火蒸15分鐘左右取出放涼。蒸好的杏鮑菇晾涼後用手撕成長條,撕得越細越好。
步驟2️⃣碗中放入蒜末小米椒辣椒粉芝麻葱花,淋入3勺熱油,再加入生抽 醋蠔油 糖 鹽 芝麻油拌勻。然後淋在杏鮑菇上,攪拌均勻撒上葱花即可。
比肉還好吃酸辣開胃的涼拌手撕杏鮑菇。做法簡單,只需蒸一蒸,拌-拌就OK啦~
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