多口味麪條（麪條機版）

麪條控有了麪條機如魚飲水，盡情展現。

用料  

多口味麪條（麪條機版）的做法  

1. 按400g麪粉，3g鹽，140g的液體，如用雞蛋替代，同等水量，這是最關鍵一步，一定嚴格按照粉、液體的比例

2. 先加入麪粉，從液體入口緩緩倒入水或蛋液，同時啟動開始鍵，開始和麪，這是蔬菜汁麪條

3. 醒面的時候，關閉開關，至少醒一小時以上，這樣麪條會特別勁道

4. 一小時後再啟動開始鍵，重新走一個程序，這是胡蘿蔔汁的麪條。

5. 冷麪加了花生油

6. 烏冬面

小貼士

可以把蔬菜榨汁，加點水，變成蔬菜汁，也可以用胡蘿蔔榨汁，也稍稍加水。還可以用火龍果榨汁。