關於嚐嚐做法步驟圖解

甜甜的黑洋酥湯圓是我家過年的必備點心，而這道酒釀煎湯圓則是我爸爸的拿手菜之一，也是每次去爸媽家過年都要吃的(菜譜封面圖就是出自他之手)。今年宅家過年，延遲復工開學，何不趁在家一起來試試呢？用料酒釀（帶湯汁）2-3湯匙黑...

這款辮子麪包採用了“燙種”法，在麪粉中加入沸水，使麪粉燙熟，這樣做一方面提高了麪包的持水量、使麪包氣泡細膩化，另一方面可以使麪包更加柔軟、保濕時間更加延長，麪包撕開後會有片狀羽毛或者拉絲效果。其實做麪包使用的方...

前幾天偶爾的做了次蘇打餅。口感超讚👍——久違了的小時候的味道😂📣先學習會兒科普知識：📖【姜和薑黃粉】的有關👇1.姜粉是中國姜，這個大家在平時的日常都會用到。大家知道的是它可以中和寒性。薑黃粉，原本是印度和中東...

世界上流行的炸雞包括美式炸雞，韓式炸雞，泰式炸雞，日式炸雞，我做的這款是吮指棒棒炸雞簡單又快手，大家都做起來吧！用料雞腿20只雞蛋5個生粉1包麪包糠1包辣椒粉2勺椒鹽粉2勺鹽2勺史上最棒炸雞如果不是我想嚐嚐你的的做法雞腿...

這碗太好吃了😋😋醬香濃郁、裹着每一根麪條🍝可可連吃了好幾頓呢！好吃的肯定不忘給寶寶們分享噢、快來安排起來吧～～～～～食材：豬肉末、熟花生、黃瓜絲、小米椒、掛麪做法：1⃣️鍋內熱油、放入蒜末、小米椒、葱花爆香、加入豬肉末...

還記得街邊那家小小的雞蛋糕店嗎，總是在放學時散發誘人的香味，我總會不知不覺就會走到店鋪前，看着師傅揉麪，把麪糰送進烤箱，再看一個個蓬鬆的蛋糕出爐，熱騰騰的，香噴噴的，那時的雞蛋糕彷彿就是世間最美的美食，隨着年齡的增長，去...

帶魚披薩。聽上去就讓人沒有食慾的黑暗料理。No，no，no。説實話，外表野獸內心王子，除了吃起來有點麻煩之外，真的，很好吃啊！想不麻煩？就把帶魚換成沒刺的無骨海魚類魚肉就好啦。人生就是在各種不怕麻煩中前進，你説對吧？用料新鮮的...

芝麻卷是經典中式素食糕點，不但是粵府經典，也是滿漢全席其中一道佳餚，口感Q彈清涼，還帶着滿滿的黑芝麻香氣，凍着吃更香哦！用料黑芝麻50克粘米粉50克馬蹄粉15克冰糖35克(成品甜度合適，喜歡吃甜的可以多加）清水200毫升熟白芝麻...

用料普通麪粉300克、熱水（開水2份➕涼水1份混合一起）205克，鹽、油、香菜、橄欖菜沒有葱花的烙餅🤔來嚐嚐香菜、橄欖菜-烙餅😋的做法普通麪粉300克熱水205克左右（開水2份➕涼水1份混合一起）每個地區的麪粉吸水量是不一樣的，...

用料排骨500克圓葱半個大蒜1個大蝦4只紅燒排骨吃膩了嚐嚐祕製烤排骨的做法醃製排骨：半頭蒜切成蒜末，放入耗油，糖，生抽，料酒，鹽（上班族的我們可以早上把排骨醃上放冰箱裏，下班就醃好啦）烤箱200度，預熱10分鐘，此時把排骨擺好，放入洋...

曾經在飯店吃過清炒上海青🥬，它的切法就是這樣的，當時感覺這樣切不錯，可以一次過滿足吃菜梗和菜葉的要求，而且蠻漂亮的，可是同時我也很擔心這菜梗部分洗乾淨了嗎？後來自己親手洗一次，發現先用清水浸泡，然後用手指伸進每一片夾...

我家寶寶超級喜歡吃橘子，真是怎麼吃都不夠的那種。現在橘子上市，寶寶每次路過水果店都要指着--橘子。一歲半的年紀剛好是認知的關鍵期，所以我把饅頭做成寶寶喜愛的橘子。黃色的麪皮，逼真的造型，猜猜是什麼做的？是胡蘿蔔麪糰...

當豐富的植物蛋白、磷脂、維生素、鐵、鈣、鐵......的豆漿與滋補的雞湯在一起，會碰撞出什麼味道呢？吖吖今天與你分享的“豆漿雞”，將豆漿的醇厚與雞湯的鮮美相結合，帶給你不一樣的味蕾體驗。話不多説，趕緊開始吧！用料豆漿1...

用“天使之鈴”敲響12月的鐘聲，收官年末的甜～外層焦香酥脆，內裏蓬鬆濕潤，蜂窩狀孔洞自然排列，口感層次豐富，焦糖的甜、酒的香醇和香草的甘香兼收幷蓄。法國人有多愛她呢？甚至專門成立了研究可露麗的協會，希望將她永遠流傳。用...

張老師大方又美麗用料雞腿肉，雞蛋，洋葱，尖椒，葱，姜，蒜，幹辣椒，花椒，鹽，雞精（味精），白胡椒，澱粉，麪粉，生抽，料酒，香油，白酒張老師豬蹄吃膩了，嚐嚐這個的做法需要處理這個食材打雞蛋，把蛋殼分成兩半，託着蛋黃左右倒，使蛋殼中只留蛋黃蛋黃備用雞...

喜歡吃包子的家人一定要試試…我蕞喜歡的包子之一…吃了還想吃…全家都喜歡我的梅乾菜是我外婆自己曬的無鹽的…如果是別的有鹽的…調味料可以酌情增減哦…另外、梅乾菜比較吸油、所以肉記得要用五花肉用料麪糰材料🍀...

黃瓜就要拍，人生就要嗨用料黃瓜2根香乾150g芝麻醬一大勺蒜末少許老乾媽牛肉末的2勺（愛吃辣的話）白糖一勺鹽少許香油3-4滴醋適量炒熟的白芝麻少許一根香菜🌿涼拌黃瓜，嘿嘿嚐嚐我做的味道的做法嘿嘿今天第一次上載沒來得及...

紅燒肉是我家上桌率最高的肉菜，沒有之一哈哈～我經常去市場，看到層好的肉就會回來屯着，也是一種情結～大家可以看看，實際上用的料是很少的，軟糯無比，老少皆宜哈哈。調料部分我每次是跟着感覺放，大概是這麼個比例吧，大家在做的時候...

素菜也可以有肉的味道？快來跟着大廚學習這道口感非常好的荷塘鮮鮑片用料鮑魚500g荷蘭豆150g鮮淮山山藥300g泡發的木耳100g紅菜椒30g蒜片30g鹽25g雞粉15g水澱粉10g素菜也有肉的味道？快來嚐嚐荷塘鮮鮑片的做法清洗鮑魚，鮑...

簡單好做的冰淇淋粽子，在家簡單製作，給你的朋友們一些驚喜吧！用料紓祺冰淇淋粉1包粽子模具1套水375毫升電動打蛋器1台盒子1.2升來點不一樣的粽子嚐嚐吧！的做法倒入紓祺冰淇淋粉到容器里加入375毫升的水充分攪拌均勻至沒有...

鳳梨酥相傳最早起源於中國三國時期，其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”，象徵子孫旺旺來的意思。鳳梨酥內餡，並不是單純的菠蘿。為了口感需要，通常會添加餡料、果乾等，這樣的口味已經是大多數人的習慣了，結合易小焙自拌餡可以添加...

我是小學生，爸爸教我的，分享給大家用料雞蛋5個米飯3700w碗西紅柿5個葱花5克鹽兩勺雞精1勺（可加可不加，可以用味精）西紅柿炒雞蛋（拌飯必備，嚐嚐才知道哦）的做法西紅柿洗淨削皮，切成小塊，雞蛋打散點葱花熱鍋涼油倒蛋液，用筷子攪散，...

肉的最香！用料粽葉一把糯米1公斤五花肉半斤廣式臘腸2根幹香菇8朵生鴨蛋黃適量一定要嚐嚐肉粽子啊的做法買來的粽葉煮一下，然後泡水備用。糯米洗淨泡水一小時。生鹹鴨蛋敲開，取蛋黃，灑一丟丟白酒去腥味，備用醃肉，我喜歡瘦肉，...

喜歡香椿芽獨特的香味，到了春天必須嚐嚐，新鮮香椿芽拌入豬肉餡包成餃子，一口咬下去滿嘴的香香脆脆，愛不釋口啊用料香椿200克豬肉300克雞蛋1個鹽3克白砂糖3克蠔油1勺生抽1勺麻油1勺五香粉一點點餃子皮50張嚐嚐春天～香椿餃子...

啊啊啊茄汁毛豆煮雞胸肉真的好好吃！！酸甜開胃！茄汁濃郁！肉香四溢！真的太太太絕了！相信我！真的巨巨巨下飯！！我幹了三碗！用料番茄2個毛豆150克雞胸肉1塊真想讓所有姐妹嚐嚐這個！！！🤣的做法調醬汁:2勺茄醬1勺生抽1勺耗油1勺澱粉半碗水...