清明時節雨紛紛,最近的天氣都是陰沉沉的,在家閒着沒事幹怎麼能不捯飭捯飭堆聚如山的水果呢!
又到了吃橘子的季節啦!今天來做個冰糖橘子,關鍵就是熬糖啦~脆脆的外皮裹着一顆顆可愛的橘子,一口咬下去橘子立馬爆汁!
咕嚕咕嚕的冰糖熬成糖漿,加入悉心呵護的橘子,讓它們在糖漿裏自由滾動,然後用筷子串起來一起跳個旋轉跳躍我閉着眼就可以出鍋啦~
五分鐘就可以搞定,一次成功絕對不翻車!一口一個嘎嘣脆,饞哭隔壁小孩!還不趕快給小姐妹安排~
用料
沙糖桔 | 幾個 |
白砂糖 | 300克 |
水 | 200克 |
魔幻廚房|春天就要抓住橘子的小尾巴~萬物皆可冰糖!咬一口就爆汁啦~的做法
橘子剝皮。
在鍋內加入糖和水,小火熬煮 ,出鍋前可以使用筷子試一下。
橘子放入糖漿裏裹上一圈。
大功告成