買的椰漿上有簡易的麼麼喳喳的做法,大概是紅薯和土豆一起燉,再加上椰漿,總覺得土豆和紅薯都是蔬菜類,一下變成甜品有點太囧了,換成了不那麼像蔬菜的鐵棍山藥好像沒那麼囧,現在想來山藥也還是多囧的,不過好在味道不錯,明天試試多加點菠蘿什麼的
用料
山藥 | |
紅薯 | |
椰漿 | |
水 |
椰漿山藥燉紅薯的做法
山藥、紅薯切塊
加水煮開
水開後轉小火40分鐘左右待山藥和紅薯酥軟的時候,加入椰漿,起鍋即可
小貼士
如果喜歡紅薯可以換成紫薯,或者一起也應該不錯,山藥還是要鐵棍山藥好吃得多,之前買過普通的味道可真是差很多呀